红薯发芽还能吃吗？

王虎山　主任医师　其他科室-全科

阳城乡孝臣村卫生所

病情分析：你好，发芽后是不可以在食用的，以免引起中毒，期间注意多补充水分，注意饮食清淡，忌辛辣刺激容易上火的食物就可以了。