胰腺炎病人出院后能吃哪些东西？

姚强　主任医师　内科

石泉县医院

咨询范围：冠心病，高脂血症，胃肠道功能紊乱等疾病...详情>>

病情分析：补充蛋白质，鱼、牛奶、豆浆、瘦肉、一般肉类都能吃。蛋类的蛋白质在蛋清里，因此只吃蛋清，不吃蛋黄。水果蔬菜没什么忌口，由于水果生冷，刚恢复进食，每次应吃少量，出院后逐渐吃多点。辛辣刺激性、油腻、油炸、高脂肪、高胆固醇的食物不能吃，如酒、辣椒、肥肉、扣肉（东坡肉）、烧烤类、香肠、蛋黄等都不能吃。出院后一两周内，可由喝粥改为吃柔软的饭（水分较多的饭）、馒头、面条，用温水冲蜂蜜喝，对恢复体力有良效。出院后以及日后，主要吃易消化的食物，一日多餐，不能吃太饱，防止病情复发。此外由于长期禁食，可吃些健胃的食物，如香菇，香菇可以提高免疫力，降胆固醇，助消化等。每次进餐后，以肚脐为中心，用左右手掌顺逆时针按摩几分钟，可帮组消化，改善大小肠的蠕动功能。

追问： 能吃中药调理吗?

回复： 你好，根据情况是可以用点中药的。

追问： 哪些汤能吃？

回复： 清淡一些的，先可以喝一些蔬菜汤，盐要放淡一些的，蔬菜要煮烂一些。不要放香料类的东西。

追问： 谢谢

回复： 不客气。祝早日康复，不过饮食调整一定要有耐心，东西要慢慢增加的。

追问： 请问姜和蒜能吃吗?

回复： 建议暂时最好不要吃，这个是有一定的刺激性的，待情况稍平稳后再用较好的。

追问： 我想问一下慢性胰腺炎可以喝鸡汤吗?

回复： 你好，鸡汤是可以喝的不过盐要放淡一些，且最好把面上的油撇去。并且注意不要放过多的调味料。