处于生长发育期的孩子,需要均衡而足量的营养补充,满足他们生长发育的需要,这些营养成分包括足够的蛋白质、脂肪、糖类以及各种维生素。
维生素A 对婴幼儿特别重要。视觉器官--眼睛的发育离不开维生素A,它维持视网膜上皮细胞组织健康地生长、发育,并增强其抵抗力。维生素A为脂溶性,可在体内贮存。多存在于动物内脏,如猪肝。
B族维生素 维生素B1、B2、B3、尼克酸等与热量代谢有关。B族维生素中任何一种缺乏,都会影响热量代谢,使生长发育受阻。孩子如果缺乏尼克酸,会发生癞皮病,影响神经系统发育,严重可致痴呆。
维生素C 能将人体难以吸收的三价铁还原成易吸收的二价铁,促进铁在肠内吸收,提高铁的利用率,还可使病毒的毒性弱化,减弱其致病力。大剂量维生素C还能预防病毒性感冒,维生素C还可以改善和保护孩子的心肌功能。
维生素D 与骨骼代谢密切相关。钙的贮存离不开维生素D的参与,因此儿童缺乏维生素D可以影响骨质钙化,严重时可引起佝偻病、软骨病。对于经常在户外活动、接受阳光照射的孩子来说,一般不会缺乏维生素D。
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陈医生特别细心,专业
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