秋季来临糖尿病如何保健养生

       秋天是宜人的季节。但白露以后，雨水减少，气候干燥，昼热夜凉，气候冷热多变，很不稳定，不少人感到很难适应气候的变化，若调摄不慎，则会使疾病纷至沓来。糖尿病患者，如果不注意保健和保养，则可能使病情加重或复发。暮秋，气候渐转干燥，日照减少，气温渐降，自然界草枯叶落，花木凋零，往往使人触景生情，在一些人心中引起凄凉、垂暮之感，产生忧郁、烦躁等情绪变化。这些情绪变化极不利于病体的康复，甚至会使病情恶化。糖尿病患者的“多事之秋”可能也与此有关。糖尿病患者在度过盛夏这个相对稳定期后，血糖也像气候那样变化无常。因此，如何做好秋季的保健与保养，有效地控制血糖水平，关系到减少糖尿病并发症的发生和发展，并为顺利度过冬季打好良好的基础。糖尿病患者的秋季保健保养可从以下几方面入手：

　　（1）调节情绪：为了减缓秋季对人心理上带来的不良反应，控制糖尿病的发展，减少并发症的发生，关键在于培养乐观情绪，保持神志安定。“愉快可以使你对生命的每一跳动，对于生活的每一印象易于感受，不论躯体上和精神上的愉快都是如此，可以使身体发展，身体强健。”，“一切顽固沉重的忧虑和焦虑，足以给各种疾病大开方便之门。”秋季虽有萧瑟之感，但也是金风送爽、硕果累累之季。病人要以哲人的眼光看待自然界的季节交替。在秋高气爽的日子里，可以和家人一道登高远眺，饱览胜景，使心旷神怕，情绪稳定。患者也可静思收获之喜悦，增加乐观的情绪，切莫因疾病而忧郁生火，加重病情。平时培养广泛的兴趣爱好，如养花、绘画、奕棋、垂钓等，均有助于情绪的调节，有利于血糖的稳定。

   （2）预防秋燥：秋天风大雨水较少，是燥气当令的季节.糖尿病患者为阴虚燥热之症，对秋燥的反应更为明显，应注意预防秋燥。方法是常喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质，少量多次，以养阴润燥。秋燥最易伤人的津液，多数蔬菜性质寒凉，有生津润燥、清热通便之功；蔬菜含的大量水分，能补充人体的津液；蔬菜富含维生素C、B及无机盐、纤维素，可改善燥气对人造成的不良影响。另外，还可吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品，以顺应秋天的清肃之性。少吃辛辣煎炸热性食物，如韭菜、大蒜、葱、姜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品。煎炸的食物，如炸鸡腿、炸里脊、炸鹌鹑等，多食皆会助燥伤阴，加重秋燥。因此，为了安度秋季，最好少吃或不吃此类食物。

   （3）适时添衣，预防感冒：“春捂秋冻”。是我国传统的衣着方式，是指秋季不要过早、过多地加衣，让机体抗冷功能得到锻炼，增强御寒的能力，能够防治感冒及其它疾病的发生。但实行起来也应有个“度”，如衣服的添加与否，应根据天气的变化来决定，以自己感觉不过于寒冷为准。常言“出门须防三九月”，初秋天气变化无常，即使在同一地区也会有“一天有四季，十里不同天”的情况。“若要安逸，勤脱勤着”。糖尿病患者应多备几件秋装，做到酌情增减。特别是老年患者机体代谢功能下降，血液循环较慢，既怕冷，又怕热，对天气变化非常敏感，应及时增减衣被。在深秋时节，风大转凉。尤其是北方的九月，凄风苦雨，冷空气势力日渐增强，有时气温会骤然下降，甚至出现雨雪天气，容易使人受凉感冒，不仅仅出门在外的人要注意防寒保暖，即便在家的人也应避免着凉，这时若再偏执“冻”，不添衣服，那就有违“秋冻”的原意了。

    以上几点是糖尿病患者在秋季保养的重点，从情志，饮食，保暖三方面养生。不过在这里还要讲述如何控制或降低血糖值，是保养过程中的重中之重。控制血糖现大多数糖尿病患者的做法是用药物或注射胰岛素的方法来控制体内的血糖值。

    2010年，据美国糖尿病协会(ADA)统计数据显示，3年以上的糖尿病患者，出现并发症的几率在46%以上；5年以上的糖尿病患者，出现并发症的几率在61%以上；10年以上的糖尿病患者，出现并发症的几率高达98%。可以看出病发症是糖尿病患者最终的方向点。俗话说：“糖尿病并不可怕，可怕的是糖尿病的病发症，”这些病发症，有致死率高，致残率高，发病率高，并发症多的特点。所以大多数糖尿病患者尽可能的找到更多的方法来帮助降低血糖。但最终还是会出现病发症，那病发症首先会出现在哪些地方，哪个部位。应当注意哪些器官的保养。

   第一，首先会病发到眼部糖尿病可以损坏眼睛后面非常细小的血管。这种损害的医学名称是糖尿性视网膜病。这种病可以导致视力衰退，甚至失明。糖尿病可以引起各种各样的眼部疾病，如角膜溃疡、青光眼、玻璃体积血、视神经病病变，最常见的是视网膜病变，糖尿病视网膜病变的患病率，随糖尿病病程发展而有所不同。糖尿病患者视网膜病变的发生率为21～36%，对视力影响最大。在糖尿病并发眼病时，患者多了解糖尿病可以引起视网膜的病变。其实，随着糖尿病病程的延长，对眼睛的影响越来越明显，除了常说的糖尿病视网膜病变，还有以下几种眼疾：

　　（1）近视：表现为没有近视的人发生近视或已近视的人眼睛度数不断发生变化。在更换眼镜的同时，应想到有无糖尿病的可能。

　　（2）眼睑下垂：突然出现一侧眼睑下垂（上眼皮下垂，睁不开眼），老年患者起病较急，多为一侧发病，伴有面部疼痛，同时眼球运动受限，出现视物成双影，要及时找医生做出正确的诊治。

　　（3）白内障：经常表现为视力逐渐下降。

（4）麻痹性斜视：一般都是突然起病，表现为看东西成双影，眼球运动受限。外观上看眼球向外或向内偏斜。病人会感到头晕、走路不稳，严重者恶心、呕吐，应及时查找原因进行积极的治疗。中老年人和糖尿病患者一旦发生这些情况，要及时去医院检查，以预防糖尿病眼病的发生。

    第二、糖尿病合并高血压糖尿病患者高血压的患病率为非糖尿病患者的两倍，且糖尿病患者高血压患病率的高峰比正常人提早10年出现，而伴有高血压者更易发生心肌梗塞、脑血管意外及末梢大血管病，并加速视网膜病变及肾脏病变的发生和发展。

　　糖尿病合并高血压的治疗应做到：

　　多学习－积极参加高血压知识的健康教育

　　早知道－经常监测血压，明确了解自己的血压水平，发现高血压后应高度重视，进行有效治疗

　　改善生活方式－合理调节饮食，控制每日总热量，减少动物脂肪的摄入；限制食盐，每人每日不应超过6克，少饮酒，戒烟；适量进行体育锻炼。

　　避免情绪波动－控制情绪激动和精神紧张，保持健康的心理状态，可以避免血压、血糖波动。

减轻体重－这是最有效的治疗策略

    第三、口腔病变

糖尿病患者口腔病变是糖尿病病发症的一种.未控制糖尿病患者可有多种口腔病变的表现已控制的糖尿病患者也有不同程度的口腔病变。糖尿病病发口腔疾病有：

   (1)口腔粘膜病变：表现为口腔粘膜干燥，常有口干、口渴，唇红部可见爆裂。齿龈、舌粘膜的糜烂及小溃疡、疼痛，容易发生感染性口炎、口腔白色念珠菌病。

　　(2)龈炎、牙周炎：糖尿病患者常出现牙龈充血、水肿、糜烂、出血、疼痛。牙周部位可发生牙周脓肿、牙周袋形成，并有脓性渗出。

　　(3)龋齿：在糖尿病患者中普遍存在。

　　(4)牙槽骨吸收、牙齿松动脱落：随患者年龄增高而更为普遍。

　　(5)腭部炎症：进展的龋齿根尖炎及齿龈炎向多颗牙齿蔓延，引起发热、疼痛、肿胀及春咽疼痛等症状。

　　(6)牙根面龋：主要表现为牙龈萎缩，多颗牙同时龋坏，对冷热刺激敏感、疼痛。治疗不及时易发生牙髓炎及牙根尖周炎，导致治疗更复杂。　

　　(7)其它：易出现拔牙后愈合时间延长，拔牙后发生疼痛及炎症等。

第四坏疽

组织坏死后因继发腐败菌的感染和其他因素的影响而呈现黑色、暗绿色等特殊形态改变，称为坏疽

气性坏疽（gasgangrene）见于气性坏疽杆菌侵入外伤伤口引起，发展很快而且后果严重，可有气体或无气体产生。潜伏期6小时-6日，临床症状为胀裂样剧痛，伤口开始红肿，皮肤苍白，紧张发亮。随后伤处转紫黑色，出现有暗红液体的水泡，并且可流出恶臭液体。伤口内肌肉暗红肿胀，失去弹性，刀割不收缩亦不出血。后期出现包括毒血症在内的全身症状。

这是糖尿病患者常见的病发症之一。也是现代医学很棘手的问题之一。

那糖尿病患者饮食如何保养呢，

糖尿病饮食

　　1、避免肥胖，维持理想且合适的体重。　

　　2、定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。

　　3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。

　　4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜

　　5、饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

　　6、烹调宜用植物性油脂。

　　7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。

　　8、经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。

　　9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。

　　10、少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。

主食

　　标准米饭标准米100克，清水约200克，把米淘干净，放入小盆中，加水。上屉旺火蒸约30分钟即可。成品的营养成分：热量324千卡，蛋白质8克，脂肪1.5克，碳水化合物69.5克。100克生米，蒸熟后约重285克，而且蒸米饭可以比捞米饭和焖饭可以少损失营养成分。

　　大麦米粥 大麦米100克，清水800克，红豆20克，将大麦米、红豆洗净，用水稍泡一下。将米和豆放入锅中，加水，旺火煮开后，改文火，约2小时即可。成品的营养成分：热量401千卡，蛋白质12克，脂肪5克，碳水化合物77克.小米饭小米100克，清水200克，小米择去沙子，洗净，加水上锅焖约40分即可。成品的营养成.

玉米渣粥玉米渣100克，清水800克，薏米20克。将薏米洗净，淘干，将玉米渣放入锅中加水，上火煮开，加入薏米，小火煮约2小时，待粥粘稠即可。成品的营养成分：热量431千卡，蛋白质12克，脂肪3.5克，碳水化合物88克。

    牛肉面 标准面粉100克，瘦牛肉50克，酱油10克，料酒5克，小白菜250克，葱5克，花椒3粒，盐3克，清水适量。

（1）牛肉洗净，切成小块。用酱油、盐、花椒、料酒浸泡约1小时，放入锅中煮沸后，改小火炖熟即成。

（2）小白菜、葱洗净，小白菜切成寸段，葱切成葱花。

（3）将白面用清水洗好，擀好切成面条。

（4）烧一锅青水，水开后，先烫小白菜，并捞出沥干。在将面条下入锅煮熟，捞出盛在碗里撒上葱花小白菜浇上一牛肉及牛肉汤即成。成品的营养成分：热量472千卡，蛋白质22克，脂肪8克，碳水化合物78克。

　　荞麦鸡丝面汤荞麦面100克，鸡肉50克，大料一粒，花椒3粒，姜3克，葱3克，香油3克，酱油5克，盐5克，干虾仁5克，菠菜100克，醋3克，清水适量，花生油7克。

（1）用水调面，合成面团，不能过软，把面擀成薄片，若粘，可多撒干面粉。折成两叠，用刀切成面条。

（2）将鸡肉洗净，放入清水中煮开，除去浮沫，加入葱、姜、大料，煮约1小时至熟。

（3）干虾仁用温水泡开.

（4）炒勺放油，旺火烧热后，先煸炒干虾仁，并放入盐及花椒，捞出花椒后，即放入清水。煮开下面和菠菜、酱油等。待面条熟了即浇上香油和醋，并将鸡肉切成丝摆在面上即可食用。