胆汁的作用

胆汁在体内有哪些作用？

胆汁成分的复杂性决定了胆汁功能的多样性，胆汁的作用表现在以下几个方面：

有促进脂肪消化吸收的作用。胆盐能乳化脂肪，降低脂肪的表面张力，使脂肪滴变得更细，分散于水溶液中。此外，胆盐还有激活胰脂肪酶的作用，加速后者催化脂肪的分解。

促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。肠道里缺少胆汁时，会导致人体内这一类维生素的缺乏。

胆汁有促进肠道吸收铁钙的作用，防止发生胆汁缺乏性贫血。

胆汁是最有效的利胆剂。胆汁进入肠道后，胆盐被吸收，经血液带到肝脏，吸收的胆盐能够刺激肝细胞制造新的胆盐，促进胆汁分泌。

胆盐能抑制肠道内若干种细菌生长，因而能制止肠道发酵。

胆汁可刺激小肠和大肠的蠕动，从而有轻度的腹泻作用。

胆盐能帮助胆固醇在胆汁中保持溶解状态。

当胆道梗阻时，胆汁逆流进入血液内，其胆盐能刺激神经系统，引起一系列的中毒症状，如皮肤瘙痒、抑郁、疲倦、血压下降、昏迷等。