棉子含棉子色素腺体,以棉子酚类色素为主,可引起神经、血液、肝、肾等脏器组织细胞的损害。误服棉子、棉子饼、大量或长期食用未加精制的棉子油(内含棉酚高于国家标准多倍)均可致棉酚中毒(gossypolpoisoning),患者多见于产棉区。
与其他事物中毒鉴别。
误服棉子、棉子饼、大量或长期食用未精制的棉子油(内含棉酚高于国家标准)均可致棉酚中毒,患者多见于产棉区。
急性中毒常在食后2~4天发病,临床主要表现为食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻或便秘等消化道症状,严重者出现嗜睡、烦躁、惊厥、昏迷、黄疸、肝脏肿大、胃肠道出血、心动过缓、血压下降,常因呼吸和循环衰竭而死亡。若在夏季进食大量本品,部分患者可出现高热、皮肤发红、有烧灼感和瘙痒。
1、血常规、尿常规。
2、血钾、血钠检查。
可有恶心、呕吐、胃部烧灼感、腹胀、便秘。
3、重者精神萎靡、烦躁不安、流涎甚至昏迷,可伴有心动过缓、血压下降、心力衰竭、肺水肿、肝肾功能衰竭。
4、夏季可出现高热、口唇及肢体麻木、皮肤红而无汗、有烧灼、针刺或瘙痒感。
5、慢性中毒可有皮肤干燥、发红、日光晒后更明显。女性有闭经,男性精子减少。
6、检查:重症患者有低血钾和低血钠表现。
宣传棉子有毒,不能直接食用。粗制棉子油需经加碱处理才能食用,棉子饼经过暴晒三次或发酵后才可做动物饲料。市售的棉子油和棉子饼中的游离棉酚应在0.02%以下,不可超过0.05%。
严重时发生呼吸、循环衰竭而死。