伤食,病证名。因饮食不当损伤脾胃所致病证。伤食泄泻则是指逢年过节,常会因贪吃而伤食,伤食会导致出现腹泻,中医称之为伤食泄泻。
国家中医药管理局《中医病症诊断标准》1994年泄泻诊断标准:①有饮食不节或感受时邪的病史。②大便次数增多,每日3~5次或以上,甚至可达10次以上。呈淡黄色或清稀如水,或如蛋花汤样或色褐而臭,或夹有不消化食物,可有少量黏液,或伴有恶心、呕吐、腹痛、发热、口渴等症,亦可有腹胀等症。③实验室检查:大便镜检可有脂肪球。
中医认为,饮食过量,停滞不化,或恣食肥甘,湿热内蕴,或过食生冷不洁之物。
1.恣食肥甘。恣,放纵,无拘束。恣食肥甘,不加拘束地多吃肥腻和甘甜的东西。
2.湿热内蕴,指湿热蕴酿于中焦脾胃及肝胆。湿为重浊粘滞之邪,阻滞气机,与热邪相合,则湿热交困。热因湿阻而难解,湿受热蒸而使阳气更伤。临床表现为热势缠绵、午后热高、身重疲乏、神志昏沉、胸脘痞满、不思饮食、大便粘腻不爽、小便不利或黄赤,或黄疸等证。
伤食泄泻的一般症状是腹痛肠鸣,泻下粪便臭秽,泻后腹痛减轻,伴有脘腹胀满,嗳腐酸臭,食欲不振等,舌苔垢浊或厚腻,脉滑实。
1.肠鸣是腹中胃肠蠕动漉漉作响的症状。在正常情况下,肠鸣声低弱而和缓,一般难以闻及。当肠道传导失常或阻塞不通时,则肠鸣音高亢而频急。临床根据作响的部位及声音来判断病位和病性。
2.嗳腐是指嗳气兼有腐臭味,胃内带食腐的气味从口中排出,叫“嗳腐”,《伤寒论》称为“乾噫食臭”。多见于消化不良。若从胃内排出的气体无味的,称为 “嗳气”。《伤寒论》称“噫气”,俗称这种嗳气为“胃风”。多因中焦气滞,胸膈胀满,故嗳出才觉舒畅。多见于胃病及脾胃虚弱、肝胃不和的患者。
实验室检查
1.粪便检查
粪便性状呈糊状,稀便或水样,量多或具恶臭,粪便中不含黏液,脓血或仅含脂肪时,常提示为小肠性腹泻或肝,胆,胰腺功能低下性腹泻;如粪便量少,含黏液,脓血时则多提示为结肠性腹泻;粪便中发现原虫,寄生虫或虫卵,又能排除其他原因时,可提示为原虫,寄生虫性腹泻;粪便培养可分离出多种致病菌,对诊断有重要价值,但应强调粪便取材要新鲜,送检应及时,否则会影响诊断,此外,如一次培养阴性时,不能轻易否定感染性腹泻,还应多次送粪便培养,有时会获得阳性结果。
2.胰腺外分泌功能试验
如怀疑腹泻是胰腺疾病所致时,应进行胰腺外分泌功能试验,如试餐试验(Lundh试验),苯甲酰-酪氨酸-对氨基苯甲酸试验(PABA试验)及促胰泌素试验等。
3.小肠吸收功能试验
(1)粪便中脂肪球,氮含量,肌纤维和糜蛋白酶含量测定:显微镜高倍视野下,脂肪球高达100个以上时(苏丹Ⅲ染色法),可考虑脂肪吸收不良;粪便中含氮量增加时,考虑系糖类吸收不良;粪便中肌纤维增多,糜蛋白酶含量降低时,都提示小肠吸收不良。
(2)右旋木糖试验:小肠吸收功能不良者,尿中D-木糖排出量常减少。
(3)放射性核素标记维生素B12吸收试验(Schilling试验):小肠吸收功能障碍者,尿内放射性核素含量显著低于正常。
4.呼气试验
多为14C-三酰甘油呼气试验,脂肪吸收不良者口服14C标记的三酰甘油后,由肺内呼出的14C标记的CO2减少,而粪中14C标记的CO2排出量增多,近年来开展较多的13C呼气试验可观察糖类的吸收情况,对乳糖吸收不良亦有重要的诊断价值,此外还有14C甘氨酸呼气试验等方法。
影像学检查
1.X线检查
钡餐或钡剂灌肠检查可了解胃肠道的功能状态,蠕动情况等,对小肠吸收不良,肠结核,克罗恩病,溃疡性结肠炎,淋巴瘤,结肠癌等有重要诊断价值。
2.B超,CT或MRI检查
可观察肝脏,胆道及胰腺等脏器有无与腹泻有关的病变,对肠道肿瘤性病变也可提供依据,因此,B超,CT及MRI检查对消化吸收不良性腹泻及肿瘤性腹泻等均有辅助诊断价值。
3.结肠镜检查
结肠镜检查对回肠末端病变,如肠结核,克罗恩病,其他溃疡性病变以及大肠病变,如溃疡性结肠炎,结肠,直肠息肉及癌肿,慢性血吸虫肠病等均有重要诊断价值。
4.逆行胰胆管造影检查 对胆道及胰腺的病变有重要诊断价值。
5.小肠镜检查
虽然小肠镜检查未能普遍开展(新型小肠镜即将问世),但其对小肠吸收不良及Whipple病等有较重要诊断意义,小肠镜直视下可观察小肠黏膜的情况,活组织病理检查可判断微绒毛及腺体的变化等。
1、正确喂养添加辅食要遵循由少到多、由细到粗,由一种到多种的原则。
2、服用助消化药物这类腹泻可以服用促进消化的药物,如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等。
3、采取中医食疗法山药粥取山药100克洗净切薄片,小米100克洗净后加水适量,煮开后以文火慢煮至成稀粥,分次喂宝宝。
病程长者可选中药汤剂,基本方:焦山楂、神曲、茯苓各15克,莱菔子、半夏、陈皮、连翘各10克,鸡内金(研碎冲服)3克。伤肉食者,山楂用30克;伤面食者,加麦芽15克;腹胀疼甚者,加木香6克,青皮、枳实各10克。
均可损伤脾胃,导致脾胃运化失职,升降失调,清浊不分,从而发生泄泻。
脾胃正常的生理功能是脾主升,胃主降,当脾胃功能失调时,脾不升清,胃不降浊,常表现为头晕,困倦,便秘,不思食,食而不易消化.脾不和,则食不化;胃不和,则不思食.脾胃不和则不思而且不化.或吐,或泻,或胀满,或吞酸,或嗳气,或恶心.