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`*`疾病内容：	<p>　　白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。</p>
疾病鉴别：	<p>　　1、其他药物中：阿片类、安眠药中毒等，虽都有瞳孔缩小和昏迷，但其他临床表现、血与尿药检结果不同，血胆碱酯酶活力正常。</p><p>　　2、其他类农药中：呼出气无蒜臭味，其他临床表现不同，除氨基甲酸酯类外，血胆碱酯酶活力大多正常。</p><p>　　3、急性脑血管：有神经系统病理体征，头颅CT等检查异常。</p><p>　　4、全身性疾病致昏：如肝昏迷、糖尿病昏迷、尿毒症昏迷等，其相应的临床表现和化验均有不同。</p>
疾病原因：	<p>　　本病系因大量生食或食未经熟透的白果，而白果内含有氢氰酸毒素所致。</p>
常见症状：	<p>　　1、有恶心，呕吐，腹痛，腹泻，食欲不振等消化道症状。</p><p>　　2、可出现烦躁不安，恐惧，惊厥，肢体强直，抽搐，四肢无力，瘫痪，呼吸困难等症状。</p>
需做检查：	<p>　　1、一般通过病史可确诊，患者一般有大量炒食或煮食白果的病史。</p><p>　　2、检查胃内容物，呕吐物。</p><p>　　3、多见于儿童、进食白果后出现相应的神经、呼吸、循环系统症状。</p><p>　　4、实验室检查：</p><p>　　①血白细胞总数及嗜中性粒细胞增高。</p><p>　　②脑脊液检查：脑压升高，细胞数目增多，蛋白(+)、糖(+)。</p>
疾病预防：	<p>　　为预防银杏中毒，医生提醒：切忌过量食用或生食，婴儿勿食。银杏的有毒万分易溶于水，加热后毒性减轻，所以食用前可用清水浸泡1小时以上，再加热煮熟，均可大大提高食用银杏的安全。采集时银杏时避免与种皮接触。如发现中毒症状，要及时到医院就诊。 </p>
并发症：	<p>　　若食用银杏不慎中毒，可因中毒并发神经、呼吸、消化系统的症状，如：口吐白沫、昏迷、触痛觉消失、呼吸急促、呼吸骤停、急性肺水肿、呕吐、腹胀、腹泻等，严重时可因呼吸功能以及肝肾功能衰竭直接导致死亡。成人如食用过量，亦可引起严重的抽搐等中毒症状。</p>
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