一、科室简介
该科负责住院病人、门诊病人营养风险筛查、营养评价、营养诊断及营养治疗。监督医院住院病人治疗饮食落实,指导住院飞行人员科学饮食,保证飞行人员、住院病人、住院老干部饮食卫生、饮食安全及合理饮食。
主要任务包括制订各种常见疾病治疗饮食食谱,观察、治疗饮食疗效,及时调整治疗饮食方案。监测全院各食堂餐具、食品安全及食品卫生。对住院飞行人员的饮食进行膳食调查及评估。提供管饲病人及长期卧床病人的营养治疗。 根据近些年来,肿瘤、心脑血管病、糖尿病等疾病的增加,宣传营养科普知识,积极推广平衡膳食,科学饮食,通过合理科学的营养减少癌症、心脑血管等疾病的发生。
营养专业人员5人,学历全部为大学本科,高级职称1人、中级职称1人,初级职称3人。
二、开展项目
1、指导高脂血症、冠心病、高血压及肥胖合理饮食,根据患者的具体病情,制订个性化食谱,控制血脂、血压和体重。 2、指导糖尿病饮食,指导病人掌握食品交换份及血糖指数低、中、高食物。 3、指导痛风(高尿酸血症)患者在膳食中如何控制高嘌呤食物以及烹调中的注意事项。 4、提高人口素质和优生优育年,指导妇女在妊娠各阶段及哺乳期的合理饮食。
5、指导手术前、后及长期卧床患者的饮食治疗。 6、指导消化道疾病的合理饮食,根据不同疾病提供科学饮食,促进溃疡愈合,减轻炎症反应。 7、指导肿瘤病人手术前、后;化疗、放疗期间的饮食,提高生存质量,延长生命。 8、周三上午、周六全天出营养咨询门诊。
在 xx xx 的医院中查找: