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科室简介:
WHO提出人类健康的四大基石是:合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡,由此可知合理饮食是健康的第一要素,对于糖尿病病人而言,合理科学的饮食调养及良好的饮食习惯,能迅速的控制糖尿病的发展,对轻型患者来说,比药物控制病情还要重要的多,此外良好的饮食习惯还可以达到“扶正祛邪,保护正气,”提高人体自身免疫功能,增强抗病能力及预防并发症的发生的作用,由此提醒糖尿病人,饮食治疗不再是一种辅助和附加的手段,而是一种必要治疗方法。 青岛内分泌糖尿病医院营养科是医院重点推出的特色科室之一,营养科的设立就是在医院学科带头人董砚虎教授的指导下,依据国际最新的糖尿病治疗的理念,针对糖尿病人的饮食误区多,不良的饮食习惯多,专门为提高糖尿病人的饮食生活质量和饮食治疗水平而服务,营养科下设营养门诊,营养公开课堂、病 房营养管理部分别为来我院的门诊、住院的广大病友服务: 营养门诊:设在一楼门诊大厅,由营养学副主任医师坐诊,为患者提供营养咨询,食谱编制,营养性的疾病治疗等服务。 病房营养管理部分:主要为住院的病人提供住院期间的治疗包餐,养生餐食谱等,都由营养师依据病人病情个体化制订,并到病床边教会病人使用,营养配餐员调配,营养厨师精心制作,并在营养师的指导下送到每一位病人的床边。 营养公开课:设在医院三楼病友活动大厅,每周三下午2:30~3:30为所有住院和门诊的病人提供学习营养知识的机会,营养课主要包括:糖尿病的饮食治疗的黄金法则,饮食常见误区,常见食谱制作,食物交换份,保健食品与中医养生,中老年营养、饮食与运动等。
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