蜂蜜和什么同食会中毒

彭滔　医师　四病区

义乌市精神病院

咨询范围：精神分裂症，酒精成瘾，躁狂症等心境障碍，抑郁症，焦虑症，强迫症，癔症，恐惧症，躯体形式障碍等神经症，社交障碍，失眠症等心 ...详情>>

病情分析：你好，蜂蜜一般用温开水泡水喝，大概是50–60度的温开水。豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。豆腐+蜂蜜=耳聋洋葱+蜂蜜=伤眼睛蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。

追问： 那请问医生。。上述两者之间间隔多久安全呢？

回复： 一般最少1–2个小时，少量吃也没有多大关系。