植物油过期4个月还能吃吗未开封过

因不能面诊，医生的建议仅供参考共2条医生回复

刘洋　医师　儿科综合

凤城市中心医院

咨询范围：小儿肺炎、小儿感冒、发烧、咳嗽、头痛，小儿心肌炎、小儿腹泻、新生儿疾病、过敏性紫癜、指导婴幼儿合理护理及喂养，辅食添加 ...详情>>

病情分析：植物油在天气比较热的情况下一般超过3个月的都不宜食用。因为植物油中的黄曲霉素在热的气温下使蛋白质易变质。

追问： 我放在柜子里的

回复： 不建议吃用的。