黑芝麻发了芽，炒熟能吃吗

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秦爱洁　医师　妇产科

邢台县妇幼保健站

咨询范围：擅长血栓闭塞性脉管炎、动脉硬化闭塞症、脑梗后遗症、糖尿病并发症、血管炎、淋巴管炎等周围血管病。 ...详情>>

病情分析：你好；不可以的，最好不要吃，因为发芽后的种子其生理和化学成分都发生变化，原来的物质也会改变，通常里面会含有一定量的毒素