皮蛋是碱性食物吗

因不能面诊，医生的建议仅供参考共2条医生回复

史东岳　主任医师　中医科-中医综合科

威县候贯中心卫生院

咨询范围：皮肤病。不孕不育。中医内科。...详情>>

病情分析：皮蛋又称松花蛋。市面上的皮蛋有鸭蛋皮蛋或鸡蛋皮蛋，一般都选用鸭蛋做的，个大，蛋黄也比较大。皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。

追问： 那新鲜的鸡蛋是不是碱性食品

回复： 你好，鸡蛋属于是碱性食品的，对身体是没有影响。