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水果煮茶营养流失吗?

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冬天喜欢把苹果 橙子 红枣 枸杞 放在一起煮茶喝,余下来的果肉放酸奶榨汁饮用,请问这种方法营养流失吗?

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山西省运城市  2012-12-15 09:49:18 
因不能面诊,医生的建议仅供参考共1条医生回复
刘祥礼 副主任医师 心血管内科
日照市中医院
咨询范围:高血压,冠心病,心肌病,先心病,瓣膜性心脏病,高脂血症,糖尿病,甲亢 ...详情>>

病情分析:水果中含有大量的维生素和微量元素,将水果用水煮熟,一些维生素可能会被破坏,造成营养的减少,你这种方法,应该是能使部分营养流失

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