茶叶蛋营养吗，对身体好吗

因不能面诊，医生的建议仅供参考共1条医生回复

杜建涛　主任医师　内科-心血管内科

120健康网医师协会

咨询范围：冠心病、肺心病、鼻炎、咽炎...详情>>

病情分析：常吃茶叶蛋对身体不好的，白水煮蛋最有用营养了，而且有利人体吸收，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。