菠菜和豆腐一起煮会有毒吗

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胡保家　主任医师　内科

邢台市康宁医院

咨询范围：皮肤性病（疥疮，湿疹，前列腺炎，淋病等）及内科常见疾病。...详情>>

病情分析：你好；不能。因为菠菜里含有很多草酸，豆腐里含有较多的钙质，两者若同时进入人体，可在人体内发生化学变化生成不溶性的草酸钙，而人体内的结石正是草酸钙，碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的，所以最好不要把菠菜和豆腐一起吃。祝你健康