胡萝卜到底怎么吃最好？

因不能面诊，医生的建议仅供参考共2条医生回复

徐敏　主任医师　其他科室-预防保健科

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病情分析：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，长期妇婴没有影响，大量服用可能会导致皮肤暗黄，称胡萝卜血症，一天2根不会导致此症

追问： 那生吃好熟吃好呢？

回复： 都是可以的，吸收都是差不多的，如果生吃，注意洗净即可