豆腐含钙高吗，还有蛋白质

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饶敏杰　主任医师　骨科-脊柱外科

南方医科大学附属南方医院

咨询范围：四肢及脊柱骨折、神经损伤、关节置换、胆道疾病、疝气、阴道炎、先兆流产、乙肝、艾滋咨询治疗...详情>>

病情分析：你好，豆腐属于植物蛋白，牛奶属于动物蛋白，钙含量牛奶是会比豆腐高的，但是蛋白质成分这个各有各的优缺点，因为人体需要的18种必须氨基酸不是单一某一种食物可以提供的，所以豆腐和牛奶各含有一些必须氨基酸，二者交替食用最合理的