因不能面诊，医生的建议仅供参考共2条医生回复
- 席少林 主任医师 中医科
- 120健康网医师协会
- 咨询范围：高血压病、脑梗赛后遗症、中医内科常见病等...详情>>
病情分析：你好，味精中就含有少许的盐，炖汤错把味精当盐放入，对身体影响不大，我建议，可以先品裳一下汤的味道，如果放入一些调料或食盐以后得到改变，不影响食用，那么就可以喝，如味精的味道较重，影响食用，可以考虑重新炖汤！以免影响食用！
追问：
恩，味精味到时不太重，我担心人家说味精经高温会产生致癌的有毒物质呢？是这样吗？
回复：
你好，偶尔一次进食过多的味精对身体影响不大，也不容易致癌。今后做饭的时候注意一点就可以了！不必担心！
