你好平时食疗护肝的都那些？

韩俊　主任医师　中医科

湖北中医药大学附属门诊部

咨询范围：医药学...详情>>

病情分析：你好。护肝的饮食：1.中医说法：五色食物养五脏——红色食物养心；黄色食物养脾；绿色食物养肝；白色食物养肺；黑色食物养肾。所以，养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。2.大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。3.海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等4.含钾丰富的食物：海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子5.可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食。6.绿茶：对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓。7.枸杞：补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神，常吃大有益。

追问： 你好用枸杞食疗护肝，泡茶喝可以吗？茶喝到不想喝时枸杞要不要吃掉？

回复： 可以的。最好的方式就是吃掉。因为用水泡出都是水溶性成分，脂溶性成分都在枸杞里面。