中药中的春砂仁是出锅时放入还是开始煮前就

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赖光乾　主任医师　中医科

120健康网医师协会

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病情分析：中药中的春砂仁是出锅前5分钟放入，每次熬开5分钟左右，时间过久，其中的挥发油就会挥发

追问： 我正郁闷呢，上次拿的砂仁是单独包装的。这次换了个医生，这味药是混在其他药中的？怎么办？我该把这药独自拿出来吗

回复： 可以选出来后下，放在其中一期熬主要是挥发油的流失

追问： 挥发油是起什么作用的？如果长时间煮了，油挥发了，药效就会降低吗？听说砂仁长时间煮会有毒，这是正确的吗？

回复： 主要是降低药效，毒没有

追问： 我看了朋友的是只有一粒粒的，我的确是整个的带皮的。我朋友还问我怎么不剥开煮。？？？

回复： 砂仁有两种，壳砂仁与米砂仁，你的这个称为壳砂仁，捣烂就是。

追问： 你是说我要把它先从中药里面挑出来倒烂后只放入种子吗？我的壳砂仁（春砂仁）是混在所有药里面的，医生让全部放入一起煮的

回复： 捣烂后下，可以连壳使用

追问： 哦，好的。谢谢

回复： 不用谢