饭和白开水(非拌饭)能一起吃吗??就是吃十

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韩俊　主任医师　中医科

湖北中医药大学附属门诊部

咨询范围：医药学...详情>>

病情分析：你好，水泡饭的话，吃进去的食物容易发酵、发胀，对胃有伤害。所以最好不要这样吃。

追问： 不是泡饭,是一口开水十几口饭的那种。

回复： 那也是不行的。对胃伤害很大。

追问： 请问这是什么原理

回复： 因为水会稀释胃液，而且使淀粉类的食物(如米饭)膨胀，影响正常消化功能，久而久之就对胃伤害较大。

追问： 那面和年糕不是不能吃了吗??同样都是拌水。

回复： 那不一样，这个是白开水和米饭。你可以做个实验，同样重量的米饭、面、年糕，加入等体积的水，你看哪个食物膨胀的更大一些。这显然是米饭。

追问： 那如果吃干饭口渴这么办??

回复： 喝米汤是可以的。

追问： 为什么喝米汤可以???

回复： 米汤是一种饱和溶液，不会冲淡胃液。