硫胺素，如果孕妇缺少的话，要吃什么食物补回

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韩俊　主任医师　中医科

湖北中医药大学附属门诊部

咨询范围：医药学...详情>>

病情分析：病情分析：你好，硫胺素又称维生素B1。可以通过食用富含维生素B1的食物补充。 意见建议：维生素B1含量丰富的食物有：粮谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类，尤其在粮谷类的表皮部分含量更高，故碾磨精度不宜过度。动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高，芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富，应当充分利用。