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医生我有点问题想要咨询您家里烧了那个炖牛肉

7b3465cb2e53    21岁 

医生您好我有点问题想要咨询您家里烧了那个炖牛肉,请问那么长的时间,如果有牛肉绦虫卵,我是说如果,那么长时间是不是也死了家里烧的时间是10点半还是之前我没看,但我看的时间是10点55分烧到了11点40分,现在还在烧,用小火炖着的医生,按情况那么长时间是不是已经死了,是不是也可以安心的吃了,不会感染的是吗

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上海市市地区不详  2013-09-21 14:24:40 
因不能面诊,医生的建议仅供参考共3条医生回复
崔玉宝 主任医师 其他科室-全科
120健康网医师协会
咨询范围:全科医生,擅长腰椎间盘突出症,坐骨神经痛,颈椎病,烧伤烫伤...详情>>

病情分析:你好,根据你的描述。牛肉经过高温炖煮是可以杀灭病菌和虫卵的。所以你现在不用担心了。

追问: 是不是可以说我现在可以安心吃,也不会感染的是吗

回复: 是的

追问: 也是不可能感染的是吗,那医生,现在这个牛肉绦虫,和猪肉绦虫一样,在城市是很罕见的是吗

回复: 经过高温处理是可以杀灭的。所以不会传染的。

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