普外科是我市普外专业的龙头单位。在鲁西南地区具有较高水平，无论是设备条件、检查技术、手术水平等均具县市级医院领先水平。科内现在高级以上专业技术人员5人，中级专业技术人员6人。开放床位38张，是曲阜市人民医院的重点科室之一。普外科在甲状腺疾病、乳腺增生症、乳腺肿瘤、肝脏肿瘤、胆道结石、急性胰腺炎、胃溃疡、胃、大肠肿瘤等的诊断及手术治疗上均有较高水平。在周围血管疾病如静脉曲张、深静脉瓣膜功能不合，深静脉血栓的手术治疗具有领先水平。 曲阜市人民医院普外科近年来开展了微创技术，如腹腔镜做胆囊切除、胃穿孔修补、阑尾炎切除。激光腔内治疗下肢静脉曲张、无张力症修补等先进技术，具有创伤小、治疗效果好、恢复快、病人痛苦小、外形美观、费用低廉等优点。深受广大病患者欢迎。在鲁西南地区享有较高声誉。科内配有完全胃肠外静脉营养配液室(TPN),是全院的配液中心.在大手术、危重病人的抢救治疗、肠外营养和肠内营养（EN）支持治疗中，多年来取得了非常好的效果。
曲阜市人民医院普外科同时设有烧伤整形外科专业和痔瘘专业,均具有较高的专业技术水平。
