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临床营养是一门新兴的学科，随着现代医学的发展以及人们对疾病的深入研究，发现很多疾病的发生与发展与人类的营养状况不良或错误的饮食行为密切相关，很多种疾病的死亡因素不单是疾病的本身，而与患者营养状况差导致抵抗力低下有关，临床营养的治疗和支持作用受到越来越多的关注，现代循证医学也证实合理运用营养手段能够减少住院时间，降低医疗成本。
营养科是由主管院长直接领导的，医务科具体领导的医技独立科室，现有高、中级职称专业技术人员4人。负责全院住院患者的营养评价、营养治疗、营养会诊、营养宣教。目前已开展各种治疗饮食、试验饮食、代谢饮食、管饲饮食，特别是对糖尿病、慢性肾功能不全、营养不良等疾病的饮食营养治疗积有丰富的经验。
随着营养这一边缘学科受到越来越多的关注，我们希望为更广泛的人群进行各种疾病的营养治疗、健康饮食及生活方式的专业指导，提高全省百姓健康生活意识。
