邹敬才，男，主任医师，教授，口腔科主任，1955年8月生，硕士研究生导师，博士。 1978年3月-82年12月:湖北医科大学口腔系学生(现武汉大学口腔医学院)，获学士学位；1989年8月-92年7月:第四军医大学口腔颌面外科硕士研究生，获硕士学位；1993年8月-96年7月:第四军医大学口腔颌面外科博士研究生，获博士学位。
从事口腔颌面外科工作，在口腔颌面部肿瘤、创伤、种植、整形、正颌等专业方面有较扎实的理论基础和临床工作经验，擅长口腔颌面部肿瘤、颌面创伤、种植牙种植、唇腭裂修复、耳鼻再造、面部整形美容、颌骨畸形矫治、鼾症及睡眠呼吸暂停综合征等手术治疗。
以第一作者发表论著32篇。承担省部级课题2项、主编出版国家卫生部视听教材一部：《颌面部骨折手术复位坚固内固定术》。参编面向二十一世纪国家重点教材一部：《现代口腔内科学》。获全军科技进步一等奖1项， 陕西省现代教育技术成果音像教材及专题片类三等奖1项。 任陕西省口腔医学分会常委，陕西省抗癌协会分会头颈外科常委，全军口腔医学会委员，西安市口腔医学分会委员，《牙体牙髓牙周病学杂志》、《中国美容医学》杂志编委
