胡文全，1949年10月出生，中共党员、主任医师、硕士研究生导师， 1974年毕业于天津医科大学医疗系。
胡文全主任从事普通外科临床医疗、教学工作已33年，现对各种复杂疑难疾病均能做出正确诊断与治疗。30多年累计完成各种手术五千余例。主要从事以下几方面的研究治疗工作：
1.胃肠道、肝胆胰、乳腺及内分泌腺肿瘤的手术放疗及化疗的综合治疗。
2.中西医结合治疗胆道感染、重症胰腺炎、肠梗阻的治疗。
3.在严重感染及危重症病人的救治方面有独到的治疗经验。应用机械通气、静脉营养及中医药合理运用等手段对严重感染合并多器官功能衰竭进行综合治疗，成功救治中毒性休克病人数十例，达国内先进水平。
4.对老年血管外科疾病深入研究取得良好的治疗效果。
5.在中华医学及核心期刊发表论文28篇，获天津市卫生局科技进步奖两项。曾多次被新闻媒体表扬救治病人的事迹；多次获得院校级优秀教师、优秀共产党员奖励。
