李见勇，1966年毕业于陕西省延安卫生学校医疗专业。现任功能科主任、主任医师、副教授。院学术委员会委员（含医疗事故鉴定）、《延安大学学报（医学科学版）》编委、陕西省医疗事故鉴定委员会专家库成员、延安市医学会常务理事等。曾担任陕西省消化内镜学会常委、《延安医药》副主编、延安市科学技术评审委员会委员、科学技术鉴定委员会委员、延安市执业医师实践技能考试主考官等。
从事内科临床及教学工作40年，内科知识面广，有丰富的临床实践经验。擅长消化系统疾病临床及內镜操作技术，诊疗经验丰富。谙练内镜消化道异物取出术、急性出血止血术、息肉治疗、消化道狭窄扩张、支架植入治疗及食道静脉曲张硬化治疗等高难度内镜治疗新技术。近20年来于《中国实用内科杂志》等杂志发表论文41篇，其中国家核心、重点期刊13篇，获科技进步奖：省级1项、市级5项、院级9项；获院新业务奖16项；获优秀论文奖：市级5项、校级5项、院级11项。
