彭韶平,男,耳鼻喉科主任、副主任医师、副教授,眼耳鼻喉科学系副主任,中华医学会赣州市耳鼻喉学会副主委。93年毕业以来,一直致力于耳鼻喉-颈外科的临床、教学、科研工作。擅长于耳鼻喉-头颈外科手术,尤其是鼻窦内窥镜手术、耳部手术、喉癌手术、颈部包块手术、气管、食物异物手术,共计完成各类手术6000余台,对疑难病症的诊疗有着较丰富的经验。主持和参与省厅级科研课题8项,发表省以上科研论文30余篇。通过赣州市科技局新技术项目鉴定5项,赣州市卫生局新技术项目验收4项,多项新技术项目达国内先进、省内领先水平。多次评为“三育人”先进个人、“先进工会积极分子”等。